Kökets tips

Förrätt

Chevre Chaud, rödbetor, honung, granatäpple

Chevre Chaud, beetroot, honey, pomegranate

155:-

Toast skagen

155:-

Kantarelltoast

Chanterelle toast

155:-

Varmrätt

Kalvfärsbiff, gräddsås, gröna ärtot, lingon, potatismos

Swedish veal patty, cream sauce, green peas, lingonberries, mashed potatoes

165:-

Lasagne al forno

155:-

Halstrad röding, smörstekta röd- & gulbetor, kapris, spenat, kokt potatis

Broiled char, butter fried golden beet and beetroot, capers, spinach, potatoes
195:-

Helstekt fläskhare, chaminjonsås, rostad potatis

Fried pork loin, mushroom sauce, roasted potatoes

175:-

Lammlägg, potatismos, rosmarinsky

Leg of lamb, mashed potatoes, rosemary gravy
210:-

Grillad biff, rostad potatis, rödvinssås, tomatsallad, ramslökssmör

Grilled steak with roasted, potatoes, red wine sauce,

tomato salad, wild garlic butter
265:-